Restaurant Suche in Berlin

Am Wochenende habe ich meinen Freund in Berlin besucht und ein Highlight war der Besuch bei Simply Keto. Wenn es Low Carb oder Keto Restaurants gibts, dann doch bestimmt in Berlin dachte ich und habe einfach mal auf Google Maps nach den Schlagwörtern gesucht.
Simply Keto ist mir direkt ins Auge gesprungen - das liegt daran, dass ich auch schon einige male über die Website gestolpert bin. Aber auch ein italienisches Restaurant mit Spezialisierung auf viele Low Carb Gerichte wurde angezeigt. Das italienische Restaurant werden wir bei meinem nächsten Berlin Besuch ausprobieren. Generell kann man in Berlin fast überall gut Low Carb essen. Einfach den Kellner fragen und Beilagen tauschen lassen - aber mal ein richtiges Brot in Low Carb Version bekommt man natürlich nicht. Auch beim Salat muss man etwas aufpassen - besonders Balsamico Dressing kommt oft mit viel Zucker daher...

Simply Keto

Mittagessen

Zurück zum Besuch bei Simply Keto...
Am Samstag haben wir dort Mittag gegessen: ich wollte natürlich unbedingt die Pizza ausprobieren. Habe schon viele Pizza Experimente hinter mir und wollte natürlich rausfinden, ob es noch besser geht... und es geht noch besser! Ich hatte die Salami Pizza und war begeistert. Der Teig schön flach, am Rand etwas kross - genau wie ich es mir vorgestellt hab. Fairerweise muss man gestehen, dass die Pizza nicht an eine Weizenmehl-Steinofenpizza vom Lieblingsitaliener rankommt - aber das war auch nicht meine Erwartung. Sogar mein Freund war von der Pizza überzeugt! Das Mandelmehl schmeckt man etwas raus, aber nicht stark. Zudem war die Pizza etwas salzig, für unseren Geschmack aber in Ordnung.
Mein Freund hatte den Wild-Gulasch und einen Beilagensalat bestellt. Der Gulasch kam mit einem dunklen Keto Brötchen als Beilage. Der Gulasch war ok, aber mehr auch nicht. Ich hatte definitiv die bessere Wahl mit der Pizza getroffen! Das Brötchen war in Ordnung, hatte einen leichten Kokos-Geschmack und war von der Konsistenz etwas feucht - also nicht wirklich herausstechend gut. Leider muss ich sagen, dass uns der Beilagensalat gar nicht geschmeckt hat, da dieser mit Kokosöl-Dressing angemacht war. Ich habe gemerkt, dass ich Kokosöl in Verbindung mit Salat gar nicht toll finde. Das habe ich auch ehrlicherweise der Bedienung des Shops gesagt. Was aber toll war: Sie meinte direkt, dass ich das nächste mal doch einfach sagen soll, dass ich kein Kokosöl im Salat haben möchte. Das werde ich nächstes mal dann auch tun ;)

Kaffee und Kuchen

Insgesamt fanden wir beide aber den Besuch bei Simply Keto super! So super, dass wir später am Tag nochmal hingegangen sind um einen Kaffee zu trinken. Nachmittags waren wir etwas K.O. und haben uns überlegt was wir tun könnten um wieder in die Gänge zu kommen. Was gibt es da besseres als Kaffee mit MCT-Öl?

Und da muss ich sagen, dass ich wirklich eine Erkenntnis zum Bulletproof Kaffee hatte. Ich war bisher wenig vom Bulletproof Coffee überzeugt, habe ihn aber schlicht einfach falsch gemacht! Der Bullertproof Coffee von Simply Keto war cremig mit Schaum, leichtem Kokos-Geschmack... einfach super lecker! Zu zweit haben wir uns ein Stück Schoko-Kuchen mit Mandelsplittern und einen großen BP Kaffee geteilt - der Kaffee war so sättigend, dass wir den Kuchen kaum mehr geschafft haben. Die Sättigung hat dazu auch noch sehr lang angehalten und fit wurden wir auch wieder durch den Kaffee. Der Kuchen war in Ordnung - nicht zu süß, aber leider etwas trocken. Mit dem Kaffee zusammen hat er dann besser geschmeckt. Aber der Kuchen geht auf jeden Fall besser! Das Highlight war definitiv der Kaffee. In den letzten Tagen haben wir nun jeden Morgen einen BP Kaffee getrunken - besonders für uns als Morgenmuffel ist der Bulletproof Kaffee genau das richtige um fit in den Tag zu starten und bis zum Mittag satt zu bleiben.

Wenn ich das nächste mal in Berlin bin, werde ich definitiv wieder bei Simply Keto vorbeischauen! Schade, dass es in Karlsruhe keine Low Carb Restaurants gibt... aber das kann ja noch kommen... ;)

Bulletproof Coffee Rezept

Hier findet ihr unser angepasstes Bulletproof Coffee Rezept.